Après un parcours en sociologie et en sciences de l'éducation, Sarah Meunier est actuellement doctorante en STS (Sciences, Technologies et Société) à l'UQAM (Université du Québec à Montréal) et en sociologie à l'université de Toulouse 2 (France).

Sa thèse porte sur les circulations des savoirs sur le jeu vidéo entre les mondes scientifiques et les industries vidéoludiques.

Elle s'intéresse aussi aux questions relatives à l'intersectionnalité (genre / classe / race...),  l'open access / édition ouverte, ainsi qu'à la médiation / vulgarisation scientifique.